Amb una formació que abasta des de Tarragona fins a Helsinki i Jerusalem, Pau ha après de mestres com Isaac Rodríguez i Tuulia Ylönen, guanyant reconeixement en concursos tant a Finlàndia com a Catalunya. Ha col·laborat amb orquestres de renom com la Helsinki Philharmonic Orchestra i ha tocat sota la batuta de directors com Daniel Barenboim i Hannu Lintu, consolidant la seva reputació com a intèrpret de primera categoria.
No només destaca a l'escenari, sinó també com a pedagog, impartint classes de clarinet a diverses institucions educatives i fins i tot com a professor titular a Palestina amb la Fundació Barenboim-Said. Avui, torna a la seva terra natal com a director i professor a l'Escola i Centre Professional de Música la Lira Ampostina, fent una contribució significativa al futur musical de la seva comunitat.